“导语:如果你正在健身,这6种高蛋白食物很不错,别只知鸡胸肉,涨知识。”
让身体更多地活动一下,身体也会变得更加的强健,替我们抵挡外来的病菌侵袭。
而且在前几年,健身行业发展迅猛,人们不仅注重身体健康,而且追求肌肉线条之美。
而在健身界,练肌肉就需要补充蛋白质,但你知道生活中的哪些食物富含蛋白质吗?
下面为你列举了6种高蛋白食物,营养方面绝对远超蛋白粉,赶快来看看吧。(排名不分先后)
1:含量:20%——瘦牛肉
在肉类之中,如果你的经济允许,可以适当买一些牛肉回来吃。
相比于健身环节来说,牛肉的蛋白是非常的优质,甚至比一般的蛋白粉更加好。
虽然很多人在健身期间,总会刻意地把食材的糖、油、盐分量降低,但对于美食烹饪来说,我们只需要掌控方法即可。
就拿牛肉而言,可以适当做一个番茄煮牛肉,酱牛肉,牛肉早餐饼,青椒牛肉片等等,不仅调节生活,而且增益身体。
2:含量:15%——黄花菜
黄花菜就是人们俗称的忘忧草,唯一需要注意的就是本身含有一种“秋水仙碱”的有毒物质,新鲜的黄花菜一定要经过清水浸泡两个小时以上才能吃。
黄花菜在素食蔬菜之中是少数几种高蛋白食物,其本身的营养价值很高。
诸如黄花菜蒸鸡,清炒黄花菜,鸡蛋炒黄花菜,都是简单且美味的食材。
健身时期适当吃一点,营养又保健。
3:含量:18%——大虾
虾的营养不必多讲,其本身的肉质白嫩晶莹,无论是水煮,快炒,油焖,炖汤,诞生的美食都是人们非常爱吃的。
而且相对于运动健身来说,虾仁带给身体的好处不言而喻。
如果你的动手能力比较强,诸如一些西兰花炒虾仁,滑蛋虾仁,龙井虾仁,虾仁鸡蛋饼等等美味,都可以在家尝试一下。
4:含量:19%——鸡胸肉
鸡胸肉应该是很多运动健身人士最常提及的一款肉食美味了。
它的特质不仅是因为蛋白质含量高,而且还因为它价廉物美。
加上关于鸡胸肉美食的烹饪都非常简单,简单一个水煮鸡胸肉,搭上一些鲜蔬,做成一款不错的鸡肉沙拉,吃上一口,回味满满。
当然了,这里还是建议做一些味道略微浓郁一点的美食,吃起来口感也会更好,就比如说香煎鸡胸肉,黎麦鸡胸肉卷,鸡胸肉早餐饼干等。
5:含量:18%——鱼肉
鱼肉的质感非常的鲜嫩白净,无论是海产鱼还是淡水鱼,基本都有着非常不错的蛋白质含量。
加上它们的微量元素和矿物质种类之多,无论你是健身人士还是居家生活人士,经常吃一些鱼肉,对身体有益无害。
当然了,鱼货的品种繁多,所以可供选择的美食种类就非常的多,就比如说手打鱼肉丸,鱼肉香肠,鱼肉粥,鱼肉寿司等等,都是非常彰显特色的美食。
6:含量:44%——豆皮
肉皮在蛋白质的领域“分量”颇重。
而且其本身的营养层次也是非常之高。
即便是把它和肉类做对比,它也是当仁不让的“营养王者”。
其实我们平时完全可以适量的吃些豆皮,或者其他豆制品,对身体益处多多。
而如果你想做成菜的话,酱焖豆皮,水煮豆皮,凉拌葱油豆皮等等美味,都是能很快上手的美食。
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